BUDAYA LANJUTAN TERBARU
NIKUJAGA LEZAT DARI JEPANG

NIKUJAGA LEZAT DARI JEPANG

Makan malam malam minggu yang menenangkan – One Pot Nikujaga! Daging Sapi Jepang sederhana dan Rebusan Kentang ini hanya membutuhkan waktu dua puluh menit untuk disiapkan, cocok dengan sajian nasi sushi hangat.

KAMU SUKA NIKUJAGA?

Nikujaga menyerupai sup mie unggas Jepang. Ini membuat Anda merasa disukai dan nyaman, serta minuman yang enak dan penerangan, sehingga tidak terasa berat di perut Anda. Disiapkan dalam satu panci, juga tidak perlu setumpuk makanan!

Dengan menggunakan penutup kehilangan untuk mempersiapkan bahan, kentang dan wortel menjadi lebih halus dengan tetap mempertahankan kerangka mereka. Hal ini menarik terhadap pandangan serta preferensi. Tim kami percaya bahwa kentang itu sebenarnya halus ketika Anda menyerang tepat ke dalamnya, itu seperti tumbuk!

Sebenarnya apa sih sebenarnya Nikujaga itu?

Nikujaga sebenarnya adalah sup daging sapi Jepang sekaligus sup kentang. Awalnya diproduksi melalui juru masak yang berasal dari Angkatan Laut Kerajaan Jepang, saat ini merupakan makanan khas malam hari yang ditemukan di rumah-rumah serta tempat makan di seluruh Jepang.

Bahan utamanya adalah potongan tipis daging sapi dengan bawang bombay, wortel, mie shirataki, dan makanan utama – kentang. Disiapkan dengan menggunakan penutup yang dikenal di otoshibuta, apa pun yang disiapkan untuk keunggulan, melestarikan bentuk dan kerangka sambil mengambil rasa dari bahan dan bumbu.

DIMANA BISA AKU MENEMUKAN NYA?

Itu benar-benar menuruni tangga, satu lantai atau lebih di lift serta dengan pintu berwarna putih yang tidak mencolok bahwa tim kami berpartisipasi dalam bar bawah tanah di Osaka, Jepang.

Melalui rekan kami Rena dan suaminya, tim kami langsung digiring ke area dapur kecil yang bertanggung jawab atas bangku beserta komponen-komponen yang ditata serta transkrip hidangan untuk variasi Nikujaga dan sup miso mereka.

Apa yang diikuti adalah AC/DC berpartisipasi dalam proyektor di belakang layar, teman-teman mereka mendaftar dengan tim kami untuk pesta sushi, dan diskusi hebat dalam pilihan bahasa Inggris dan Jepang yang rusak.

BAHAN YANG KAMU BUTUHKAN

  • Daging – Pekerjaan desain shabu shabu daging sapi yang diiris sangat halus. Anda juga dapat dengan mudah menggunakan steak mendesis Australia. Di bawah bersama dengan potongan babi ramping, irisan unggas, daging cincang atau bahkan tahu padat.
  • Kentang – Alat kentang berukuran, berempat berfungsi secara efektif. Iris menjadi 6 untuk kentang yang lebih besar. Kentang emas berwarna putih atau bahkan yukon berperilaku sebaik beludru dalam makanan khusus ini.
  • Mie Shirataki – Disebut juga sebagai mie konnyaku / konjak / sangat rendah kalori. Di bawah ini bersama dengan mie kentang yang enak, bihun, mie ramen atau bahkan dihilangkan sama sekali.
  • Bawang Merah – Bawang bombay berwarna kecoklatan atau bahkan putih biasanya memiliki rasa manis yang enak untuk disantap.
  • Kacang Segar – Kacang segar yang bersih atau bahkan sedingin es sebenarnya enak. Di bawah bersama dengan kacang polong salju, asparagus atau bahkan jagung.
  • Pasokan Dashi – Apakah bersih atau bahkan bubuk, ini memberi nikujaga rasa umami tradisional yang Anda inginkan untuk dimakan oleh sayuran Anda.
  • Kecap – Kecap biasa adalah yang terbaik, selain tamari.
  • Persiapan makanan Manfaat – Manfaat bisa mahal di beberapa lokasi, oleh karena itu di bawah ini bersama dengan nasi mandarin merah putih segelas anggur merah atau putih jika diperlukan. Anda juga dapat dengan mudah menghilangkan, dan mengubah jumlah yang sama dan lebih banyak mirin.
  • Gula – Diperlukan untuk memberikan rasa nikujaga asli. Di bawah bersama dengan madu, molase atau bahkan sirup emas untuk rasa manis yang lebih kaya.
  • Mirin – Beras merah putih yang indah ini, segelas anggur merah atau putih membantu membawa setiap kedalaman dan rasa manis ke dalam minuman.

BAHAN BAHAN:

  • 150 g daging sapi yang diiris sangat halus dipotong-potong, menggunakan daging shabu shabu atau bahkan steak yang mendesis secara efektif di Australia
  • 3 dimensi alat kentang, potong dadu, 350g / 12.34oz
  • 1 wortel kecil
  • 100 g mie shirataki (biasanya lima puluh persen satu paket / 3.52oz) mie konnyaku / konjak dikurangi kalori, di bawah mie kentang yang luar biasa
  • 1 bawang bombay dibelah empat, berwarna putih atau bahkan bawang bombay kecoklatan
  • 1 genggam kacang segar kira-kira diiris, di bawah kacang polong atau bahkan asparagus
  • 2 mug persediaan dashi (2,5 sdt bubuk dashi + 625ml / 1,3 liter air)
  • cangkir kecap + 1 sdm, 65ml / 2.19 fl ons
    manfaat mug di bawah nasi mandarin merah putih segelas anggur merah atau putih, 30ml / 1.35fl ons
  • 3 sdm gula pasir 45g / 1.58oz
  • 2 sdm mirin
  • 1 sdm minyak goreng

PETUNJUK MEMUAT NYA

  • Hilangkan mie shirataki yang berasal dari kemasan dan kurangi sekitar lima puluh persen. Tempatkan di piring dan sajikan bersama dengan taburan kukus selama beberapa menit. Pipa pembuangan serta cadangan.
    seratus gram mie shirataki.
  • Masukkan minyak ke dalam panci alat di atas alat yang lebih hangat. Masukkan potongan daging sapi yang diiris sangat halus dan goreng sebentar atau lebih sampai kecoklatan. Masukkan kecap, kecap manis, gula pasir dan mirin serta biarkan daging meresap bumbu selama 1-2 menit lagi. 150 g daging sapi yang diiris sangat halus, ¼ cangkir kecap asin, ¼ cangkir manfaat, 3 sdm gula pasir, 1 sdm minyak, 2 sdm mirin
  • Selanjutnya, masukkan kentang, wortel, dan bawang. Blender satu sama lain setelah itu masukkan mie shirataki yang sudah di tiriskan. Menggoreng selama satu menit lagi atau lebih.3 kentang, 1 wortel, 1 bawang
  • Masukkan ke dalam kaldu dashi dan beri uap, setelah itu kurangi panasnya menuju didihkan pada alat yang dikurangi hangatnya2 mug dashi persediaan
  • Lapisan dalam dari busa apa pun di bagian depan dengan sendok dan berikan campuran ringan apa pun, kemudian tutup dengan penutup atau otoshibuta (penutup Jepang – Anda juga dapat dengan mudah menggunakan aluminium foil atau handuk kertas ). Didihkan selama 10 menit lagi atau sampai kentang benar-benar matang dan halus. Detail: Anda dapat dengan mudah memeriksa kentang dengan garpu atau bahkan sumpit.
  • Hilangkan penutup atau otoshibuta serta menonjolkan kacang segar Anda di depan, memungkinkan semuanya untuk mempersiapkan sesaat sebelum mematikan hangat.1 genggam kacang segar
  • Lakukan secara instan, atau aktifkan ke arah luar biasa kemudian simpan di lemari es sampai Anda siap untuk dipanaskan kembali dengan api kecil. Hal ini tentu akan memungkinkan rasa untuk membangun pada waktunya.